Lehrlingsmenü des Monats


Unsere Auszubildenden lassen sich jeden Monat etwas Neues einfallen!

Silan´s Menü des Monats

Rote Rübenschaumsuppe
mit Mangopüree & Sonnenblumenkernen
4,90 €

Zart geschmorte Spanferkelhaxen
auf Spinat & Linsengemüse mit Pariser Kartoffeln
16,50 €

„ Marillenknödel“
in Zimt & Zucker gewälzt mit Birnensorbet & Vanillesauce
5,50 €

Menüpreis 25,- €

 

Nejbir´s Cocktail des Monats

“Apple Jack Punch”

Heißer Apfelsaft mit Weißwein, Amaretto, Calvados
& Zimt -Sahnehaube
4,60 €