Gänseessen


Wir servieren Ihnen
eine Spezialität unseres Hauses:

eine ganze ofenfrische Gans

( für 4 Personen)
am Tisch tranchiert

Rotkohl, Rosenkohl, Preiselbeerpfirsich, Orangensauce
Kartoffelklöße & Kartoffelkroketten

( Aufpreis für Maronen 1,80 pro Person)

119,- €

Beilagen pro Person extra: 9,50 €

Ofenfrische Gänsebrust

mit Rotkohl, Preiselbeerpfirsich
Orangensauce, Kartoffelkloß

25,50 €

Ofenfrische Gänsekeule

mit Rotkohl, Preiselbeerpfirsich
Orangensauce, Kartoffelkloß

20,50 €

Bitte ergänzen Sie Ihr Menü:

 Suppen

 Geflügelkraftbrühe mit Schnittlauch-Frittaten

4,90 €

*****

Kürbis-Papayacreme-Suppe
verfeinert mit Kürbiskernpesto

5,50 €

*****

Apfel-Sellerie-Cremesuppe
mit Zimt-Calvados-Äpfeln
(vegetarisch/vegan)

5,90 €

Dessert

2 Kugeln Vanilleeis mit Glühkirschen
& Sahnehaube

4,90 €

*****

2 Gebackene Apfelringe mit Zimt & Zucker
1 Kugel Vanilleeis & Sahnehaube

5,90 €

*****

2 Kugeln Walnusseis mit Rumzwetschgen
& Sahnehaube

5,90 €