Spargelsaison

23. April 2017 von waldhaus

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• • Spargelkarte

    Frischer Braunschweiger Stangenspargel

  • Spargelcremesuppe mit Sahnehaube

    5,50

  • Braunschweiger Stangenspargel

    15,50

    mit Bröselbutter, Sauce Hollandaise & Salzkartoffeln

  • Spargelkarte Beilagen

    Beilagen nach Wahl:

  • Rührei

    3,90

  • Hähnchenbrustfilet

    6,90

  • Schweinefilet

    8,90

  • Schweineschnitzel

    6,90

  • Roher oder Gekochter Schinken

    6,90

  • Gebratenes Lachssteak

    10,50

  • Spargel Specials

  • Spargelgratin "Französisch"

    23,-

    frischer Braunschweiger Stangenspargel
    gratiniert mit Kochschinken,
    Sauce Hollandaise & Käse,
    Salzkartoffeln

  • Spargelgratin vegetarisch

    23,-

    Frischer Braunschweiger Stangenspargel
    gratiniert mit getrockneten Tomaten, Pesto
    Frühlingszwiebeln & Blauschimmelkäse
    Salzkartoffeln

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