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Zum Osterfest in diesem Jahr
Liebe Gäste, zu diesem Osterfeste wünschen wir vom Waldhaus nur das Beste. Glück, Gesundheit, Sonnenschein soll in unseren Herzen sein.
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Blumenkohlcremesüppchen
5,90mit Bärlauchöl & gebratenen Champignons, geröstetes Knoblauchbrot
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Rinderkraftbrühe
5,40mit Schnittlauch-Frittaten
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Rumpsteak (200g) "Palermo"
27,50mit gegrillten Scampi, Tagliatelle in Knoblauch-Kräuterrahm, Salatbar
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Rumpsteak (200g) "Holzfäller Art"
24,50mit Schmorzwiebeln & Champignons, Bratkartoffeln, Salatbar
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Schnitzel "Wiener Art"
16,50mit Pommes Frites, Salatbar
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Jägerschnitzel
17,90mit frischen Champignons in Rahm, Pommes Frites, Salatbar
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Schweinemedaillons
21,90mit frischen Champignons in Rahm, Bratkartoffeln, Salatbar
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Hähnchenbrustfilet
19,50gefüllt mit Spinat & Ricotta an tomatisierten Tagliatelle, Salatbar
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Lammkeule geschmort "nach Art des Hauses"
21,90mit Rosmarinsauce, grüne Bohnen, Salzkartoffeln
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Gegrillte Lammlachse
26,50mit Schalotten-Portwein-Sauce, Ratatouillegemüse & Rosmarinkartoffeln
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Wolfsbarsch
21,90auf der Haut gebraten mit Kräutersauce, Schnittlauchpüree, Salatbar
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Vegetarische Blumenkohl-Käsebällchen
17,50an gegrillten Rispentomaten mit Sour Cream, Salatbar
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Für Kinder bis 12 Jahre
9,50Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
mit Pommes Frites & feinen Erbsen -
Dessertbuffet
7,90- Eierlikör-Panna-Cotta mit Erdbeer-Rhabarber-Grütze und zerstoßenen Amarettini
- Vanille-Panna-Cotta mit Erdbeer-Rhabarber-Grütze und zerstoßenen Amarettini
- Rhabarberküchlein mit Vanille-Schlagrahm
- Schokoladencreme mit Himbeersauce
- Waldmeistergötterspeise mit Vanillesauce
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Zum Osterfest
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